B53
漂浮法 香甜酒杯
Kahluwa １／３ ｏｚ
奶油香甜酒 １／３ ｏｚ
vodka １／３ ｏｚ
目前分類：【調酒酒譜】 (90)
- Dec 10 Mon 2007 23:54
【調酒酒譜】B53
- Dec 10 Mon 2007 23:53
【調酒酒譜】B52
B52
漂浮法 香甜酒杯
椰子香甜酒 １／３ ｏｚ
奶酒香甜酒 １／３ ｏｚ
Absinth １／３ ｏｚ
- Dec 10 Mon 2007 23:52
【調酒酒譜】B57
B57
漂浮法 香甜酒杯
Kahluwa １／３ ｏｚ
白柑橘香甜酒 １／３ ｏｚ
杉布卡 １／３ ｏｚ
- Nov 08 Thu 2007 23:59
【調酒酒譜】???
???(沒記起來)
搖盪法 紅酒杯
紅酒 ３ ｏｚ
檸檬汁 １／３～１／２ ｏｚ
糖水 １／２ ｏｚ
柳橙汁 １／２ ｏｚ
- Nov 08 Thu 2007 23:58
【調酒酒譜】紅絲帶
紅絲帶
搖盪法 可林杯
紅酒 ２ ｏｚ
蔓越莓糖漿 １ ｏｚ
薑汁汽水加至八分滿
原本是直接注入法~但有人建議搖盪法使風味更佳!!
- Nov 08 Thu 2007 23:57
【調酒酒譜】側車
側車
搖盪法 雞尾酒杯
白蘭地 ３／４ ｏｚ
白柑橘 ３／４ ｏｚ
萊姆汁 ３／４ ｏｚ
- Nov 08 Thu 2007 23:56
【調酒酒譜】撞牆哈維
撞牆哈維
搖盪法 雞尾酒杯
白蘭地 ３／４ ｏｚ
白柑橘 ３／４ ｏｚ
萊姆汁 ３／４ ｏｚ
加利安諾 １／４ ｏｚ
- Nov 05 Mon 2007 23:59
【調酒酒譜】黑色俄羅斯
黑色俄羅斯
直接注入法 古典杯
伏特加酒 １ ｏｚ
咖啡香甜酒 １／２ ｏｚ
- Nov 05 Mon 2007 23:58
【調酒酒譜】長島冰茶
長島冰茶
直接注入法 可林杯
琴酒 １ ｏｚ
伏特加酒 １／２ ｏｚ
特吉拉酒 １／２ ｏｚ
深蘭姆酒 １／２ ｏｚ
白柑橘香甜酒 １／２ ｏｚ
萊姆汁 １／２ ｏｚ
- Nov 05 Mon 2007 23:57
【調酒酒譜】鹹狗
鹹狗
直接注入法 高飛球杯
伏特加酒 １ ｏｚ
葡萄柚汁八分滿
裝飾物：鹽口
- Oct 29 Mon 2007 23:59
【調酒酒譜】Drachla's Kiss
Drachla's Kiss
搖盪法 酸酒杯
伏特加 １／２ ｏｚ
小紅莓香甜酒 １／２ ｏｚ
紅石榴糖漿 １ Ｄａｓｈ
可樂加至八分滿
- Oct 29 Mon 2007 23:58
【調酒酒譜】惡魔水
惡魔水
直接注入法 可林杯
伏特加 １ ｏｚ
紅石榴糖漿 １ Ｄａｓｈ
檸檬水 １２ ｏｚ
TABASCO １ Ｄａｓｈ
- Oct 29 Mon 2007 23:57
【調酒酒譜】吸血鬼
吸血鬼
搖盪法 古典杯
伏特加 １ ｏｚ
覆盆子香甜酒 １ ｏｚ
蔓越莓汁 １ ｏｚ
- Oct 25 Thu 2007 23:59
【調酒酒譜】血腥瑪麗
血腥瑪麗
直接注入法 高飛球杯
伏特加 １ ｏｚ
檸檬汁 １／２ ｏｚ
辣醬油 １ Ｄａｓｈ
酸辣油 １ Ｄａｓｈ
鹽 少許
胡椒粉 少許
- Oct 25 Thu 2007 23:58
【調酒酒譜】奇奇
奇奇
電動繳辦法 可林杯
伏特加 １ ｏｚ
鳳梨汁 ３ ｏｚ
檸檬汁 １／２ ｏｚ
椰漿 １ ｏｚ
裝飾物：紅櫻桃、鳳梨片或檸檬片
- Oct 25 Thu 2007 23:57
【調酒酒譜】教母
教母
直接注入法 古典杯
伏特加 １ １／２ ｏｚ
杏仁香甜酒 ２／３ ｏｚ
- Oct 22 Mon 2007 23:59
【調酒酒譜】古典酒
古典酒
直接注入法 古典杯
波本威士忌酒 １ ｏｚ
方糖 １ 塊
安格式苦精 １ Ｄａｓｈ
蘇打水少許
裝飾物：檸檬皮、柳橙片、紅櫻桃
- Oct 22 Mon 2007 23:57
【調酒酒譜】馬丁尼
馬丁尼
雞尾酒杯 攪拌法
琴酒 １ １／２ ｏｚ
不甜苦艾酒 ３／４ ｏｚ
裝飾物：穿刺紅心橄欖｛放入酒杯中｝
- Oct 22 Mon 2007 23:56
【調酒酒譜】普施咖啡
普施咖啡
香甜酒杯 漂浮法
紅石榴糖漿 １／５ ｏｚ
深可可香甜酒 １／５ ｏｚ
綠薄荷香甜酒 １／５ ｏｚ
白柑橘香甜酒 １／５ ｏｚ
白蘭地酒 １／５ ｏｚ
【遊記】 (1)
